Brown Swiss International – notre 5e édition

Brown Swiss International (BSI) célèbre son premier jubilé: le Magazine Brown Swiss international parait en juillet 2019 pour la cinquième fois. Mille fois merci à nos lecteurs, aux amis de la Brown Swiss du monde entier et pour toutes les réactions qui continuent à nous motiver.

"La Brown Swiss doit se faire entendre", tel est le titre de l'article principal. Les organisations Brown Swiss voudraient être plus agressives en matière de communication et de travail de Relation Publique, aussi bien que dans le domaine de la sélection, le génotypage des femelles étant une priorité particulièrement élevée. BSI 2019 apporte une vue d'ensemble sur les taureaux du moment et les stratégies de sélection des principaux fournisseurs génétiques.

La famille de vaches de Pronto Twilight caractérise la ferme de Tom Oberhaus/USA, et son préfixe Cozy Nook aux USA est représenté par de nombreux taureaux dans le monde entier. Restons aux USA: il y a exactement 150 ans, les premières vaches brunes étaient arrivées de Suisse en Amérique. BSI s'est entretenu avec Roger Neitzel de la Brown Swiss Historical Society à propos de l'histoire de la Brown Swiss et quant à son avenir.

Chez Martin Schlecker nous présentons une des fermes super bien gérées du sud de l'Allemagne avec ses 235 vaches Brown Swiss. Puis au Tessin en Suisse, Pedrini Top Ticino connu internationalement nous parle de ses vaches les plus importantes et comment ses objectifs de sélection ont évolué ces dix dernières années. Nous rendons également visite à Silvano Turato, le nouveau Président des éleveurs de la Brown Swiss italienne qui présente son concept de marketing intéressant des laitages produits avec du lait purement Brown Swiss.

La Brown Swiss s'étend aussi en Grande-Bretagne, comme l'indique notre rapport sur les éleveurs passionnés par les expositions sur l'île. BSI montre pourquoi la Brown Swiss est la race idéale pour la beta caséine A2A2 ainsi que la kappa caséine BB, et comment elle se projette vers le prochain congrès BS World Conference 2020 à Madison.

Bien sûr, nous n'évitons pas l'information concernant les reproducteurs puisqu'ils sont au total 14 taureaux Brown Swiss présentés dans BSI 2019.

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À propos de Brown Swiss International

La Brown Swiss est la race laitière saine et une super race en croisement. Les vaches Brown Swiss produisent un lait riche en protéine aux qualités technologiques fromagères de premier ordre; elles sont durables avec des sabots sains, sont tolérantes à la chaleur et sont d'un caractère placide.

Brown Swiss International (BSI) parait en Anglais, Français, Allemand, Italien et Néerlandais et est édité en coopération entre Rinderzucht Braunvieh et Holstein International. Ce magazine de 36 pages est distribué dans 25000 fermes des 60 pays.

Voudriez-vous commander BSI ou prendre contact avec nous? Nous aimerions avoir de vos nouvelles.

Avec nos sentiments les meilleurs,
L'équipe rédactionnelle de Brown Swiss International

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